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Thierry Stumpf

Couteau de Cuisine en Damas avec Manche complexe

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Alliant performance de coupe exceptionnelle et design artistique, ce couteau de cuisine est destiné aux chefs exigeants comme aux passionnés de belles lames. Sa lame en acier Damas de 72 couches offre un tranchant précis, une résistance remarquable à l’usure et un motif ondulé unique, signature d’un savoir-faire artisanal d’exception. Chaque coupe devient un geste fluide et maîtrisé, que ce soit pour trancher, émincer ou ciseler.

Le manche est une véritable œuvre d’art, fusionnant des matériaux nobles et durables :

  • Corne de buffle, pour sa robustesse naturelle et son élégance profonde.
  • Insert en cuivre, apportant une touche de raffinement et un équilibre parfait.
  • Bouleau stabilisé bleu, dont les teintes vibrantes offrent un contraste saisissant et une grande stabilité.
  • Frêne échauffé stabilisé, avec ses veines sombres et son caractère unique.

Ce mariage de matières crée un manche ergonomique, résistant à l’humidité et confortable même lors d’un usage prolongé. Chaque couteau est unique, avec des motifs et des nuances qui varient d’une pièce à l’autre, témoignant de l’attention portée à chaque détail.

Caractéristiques :

  • Lame en acier Damas 72 couches, tranchant durable et motif unique
  • Manche en corne de buffle, cuivre, bouleau stabilisé bleu et frêne échauffé stabilisé
  • Ergonomie soignée, pour une prise en main confortable et sécurisée
  • Idéal pour la cuisine professionnelle ou domestique, ou comme pièce de collection

Un couteau qui incarne l’alliance parfaite entre la performance culinaire et l’élégance artisanale.

Commander Prix : 650,00